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2023.12.01
益生菌市場穩(wěn)步發(fā)展，未來監(jiān)管3點(diǎn)值得關(guān)注！
如今，益生菌市場已經(jīng)成為了一個(gè)備受關(guān)注的領(lǐng)域。隨著人們對健康意識的不斷提高，越來越多的人開始關(guān)注益生菌的好處，并將其作為日常補(bǔ)充的重要組成部分。 今天，我們共同關(guān)注益生菌市場。希望本文能夠?yàn)橄嚓P(guān)的產(chǎn)業(yè)人士和諸位讀者帶來一些啟發(fā)和幫助。
2023.04.13
重磅收藏 | 新食品原料（新資源食品）名單（更新截至2023年3月15日）
2023年3月，國家衛(wèi)健委發(fā)布了關(guān)于假腸膜明串珠菌等28種“三新食品”的公告，批準(zhǔn)新食品原料假腸膜明串珠菌。創(chuàng)源生物為您盤點(diǎn)2008年-2023年3月我國已經(jīng)批準(zhǔn)為新食品原料（新資源食品）的名單匯總，供行業(yè)參考。
2023.03.31
微生態(tài)市場最新動態(tài)：哪些產(chǎn)品在持續(xù)增長？
無論是購物app，還是商超藥店，哪里都充滿了富含益生菌和益生元的產(chǎn)品。傳統(tǒng)上來說，這些“微生態(tài)制劑”是為那些腸道不健康或需要改善消化健康的人量身定制的。然而，現(xiàn)在，從零食到飲料，我們都能找到這些微生態(tài)成分的身影，其定位也已超越腸道，面向更廣的領(lǐng)域。 今天，我們共同關(guān)注微生態(tài)成分。希望本文能夠?yàn)橄嚓P(guān)的產(chǎn)業(yè)人士和諸位讀者帶來一些啟發(fā)和幫助。
2023.03.14
后生元“萌芽”，為健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動力
后生元，是近兩年來興起的新概念，對于很多人來說還有些許陌生，但是其一經(jīng)提出便引發(fā)了食品、保健食品等行業(yè)廣泛關(guān)注，熱度與日俱增，是當(dāng)下行業(yè)內(nèi)的新趨勢，對其的研究也愈發(fā)深入。
2022.12.26
后生元時(shí)代已經(jīng)來臨，IOBPRO?與您同行
科學(xué)家漸漸注意到益生菌具有健康的功能是建立在他們的菌體本身、代謝物、或是裂解產(chǎn)物，這些因子正式被國際益生菌組織命名為「后生元」。目前國內(nèi)外以【后生元】為研究焦點(diǎn)的風(fēng)潮正在興起......
2022.10.12
解碼功能食品的新食品原料賽道
隨著食品科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展、食品供應(yīng)全球化以及對更多食物來源的需求，食品原料的來源、種類和范圍也在不斷擴(kuò)大。食品原料在順應(yīng)老百姓需求的情況下誕生，因此，適當(dāng)使用食品原料也成為當(dāng)下的發(fā)展的客觀需要。所以，為了規(guī)范食品原料的開發(fā)和應(yīng)用，保障食品安全，“新食品原料”這個(gè)概念逐步映入大眾的眼簾。
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